Erken hasat ürünümüz, bahçemizin tirilye tipi doğal zeytinlerinden zeytinlerin henüz yemyeşil olduğu 3 - 4 Ekim tarihlerinde hazırlanmıştır.
Zeytinyağının en sağlıklı ve lezzetli halini elde edebilmek için toplanan yeşil zeytinler soğutuculu araçlarda taşınarak bir kaç saat içinde son teknolojiye sahip tesisimizde makinalar ısıtılmadan soğuk sıkım olarak maksimum 24 derece sıcaklıkta sıkılarak Erken hasat zeytinyağına dönüştürülmüştür.
Zeytinler kararmadan ve olgunlaşmadan işlendiği için elde edilen zeytinyağı, yüksek oranlarda polifenol ve antioksidan içerip besleyiciliği oldukça yüksektir.
Yaklaşık 12 kilo zeytinden 1 litre zeytiny Devamını Göster
Yorumlar