Tarçın öğütülmüş , tarçın kabuklarının kurutulup öğütülmesi ile elde edilen tarçın formudur. Bu baharat çeşidi keskin koku, tat ve aromaya sahiptir. Toz tarçının içeriğinde lif, kalsiyum, magnezyum, potasyum, demir ve vitaminler bulunur. Tarçının faydaları şunlardır; kolesterolü dengeleyebilir ve kan şekerini dengeleyebilir…
Yorumlar